Domů > Recepty

Houbová polévka

Očištěné houby nakrájíme, dáme do vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme zásmažku, přidáme do ní nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalejeme vodou, osolíme, přidáme k uvařeným houbám a všechno povaříme.

Vánoční husa

Husu omyjte zevnitř i zvenku pod studenou vodou. Nechejte ji okapat a pak ještě zvenku osušte papírovou utěrkou.

Kapr na černo

Zabitého, oškrábaného kapra opereme. Rozřízneme, odstraníme žluč i střeva, jikry anebo mlíčí vyndáme a opereme.

Vepřové řízky

Připravíme si plátky masa, pokud použijeme krkovici, tak okraje opatrně nařízneme, aby se maso nekroutilo. Každý kus z obou stran osolíme a opepříme, poté

Z jednoho lineckého těsta, šest druhů cukroví.

Kolečka, srdíčka nebo hvězdičky obalené v moučkovém cukru a promazané marmeládou prostě nemohou na svátečním stole chybět. Linecké je klasika. Je křehké, chutné, a jeho příprava je přitom tak snadná. Věděli jste ale, že z tohoto těsta můžete připravit i …

error: Obsah je chráněn !!