Houbová polévka
Očištěné houby nakrájíme, dáme do vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme zásmažku, přidáme do ní nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalejeme vodou, osolíme, přidáme k uvařeným houbám a všechno povaříme.
Porce
4porce
Doba vaření
30minut
Porce
4porce
Doba vaření
30minut
Pokyny
  1. Očištěné houby nakrájíme, dáme do vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme zásmažku, přidáme do ní nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalejeme vodou, osolíme, přidáme k uvařeným houbám a všechno povaříme.
  2. Nakonec do polévky zavaříme těsto a ochutíme ji posekanou natí a mletým černým pepřem.